Monthly Archives: julho 2013

Empadão de Frango com catupiry

Essa massa é tudo de bom derrete na boca receita da amiga Neide Pimentinha 500 grs de gordura vegetal hidrogenada01 kg de farinha de trigo1/2 colher (sopa) de sal01 colher (sobremesa) de fermento em pó01 dente de alho grande bem … Continue reading

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Caldo de palmito

Ingredientes 300 g de palmito 1 l de leite 1 tablete de caldo de carne dissolvido 2 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de margarina 1/2 unidade de cebola picada Modo de Preparo Escorra o … Continue reading

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Filé a parmegiana

1 kilo de filé mignhon ou miolo de alcatra temperado com sal pimenta e alho Farinha de rosca e ovo para empanar…passar na farinha depois no ovo e depois farinha novamente ..fritar e escorrer bem   Para o molho 1/2 … Continue reading

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