Torta salgada de carolina com creme de ricota

Muito leve essa torta uma delicia!!!

300 gr de carolina sem recheio cortada ao meio

Para o creme

Bater no processador 1 ricota, 3 dentes de alho.sal pimenta a gosto bater ate triturar bem acrescentar 1 caixinha de creme de leite light e salsinha

Montar creme carolina creme e assim ate terminar as carolinas desenformar e cobrir com pure de batata

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