Bolo Churros

bolo cavado de churros

Bom diaaaaa com cheirinho de canela pela casa esse bolo é simples ..facil e delicioso eu cavei ele inves de cortar e rechear
Bolo Churros
3 Ovos
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo
½ xícara (chá) de Leite
1 xícara (chá) de Açúcar
1 colher (sopa) de Canela em pó
1 colher (sopa) de Fermento Químico
50g de Manteiga s/ sal (amolecida)
2 Latas de Doce de Leite (Pastoso) ( usei da marca Itambe e para o recheio coloquei um pouco de creme de leite )
Instruções
Em uma tigela ou na batedeira bata leite, ovos, manteiga e açúcar até começar a espumar.
Perneie a farinha de trigo e misture ao poucos até ficar bem homogêneo, junte a canela e o fermento químico misture bem.
Despeje a massa em uma forma pequena (20cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.
Com o bolo frio corte ao meio com uma faca grande, coloque uma boa quantidade de doce de leite e espalhe bem, coloque a “tampa” do bolo e decore como quiser com o restante de doce de leite
bolo cavado de churros

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