Governo Henrique joga no lixo mais de 90 quilos de couve-flor da merenda escolar

Governo Henrique joga no lixo mais de 90 quilos de couve-flor da merenda escolar

Webmaster 26/04/2014 - 16:22
Administração pública estava ciente do mau funcionamento da câmara fria e de outros equipamentos.



Na manhã desta sexta-feira (25), recebemos uma denúncia, proveniente de uma pessoa que trabalha na "Vaca Mecânica", alegando que cerca de 97 quilos de couve-flor teria sido descartados para o lixo, após ficar três dias armazenados de forma inadequada, já que deveria ter sido redistribuída para as Creches Municipais. A denunciante disse ainda que essa não é a primeira vez no Governo Henrique que se joga dezenas de alimentos no lixo, pois teria presenciado também o descarte de carne de frango e milho.

De acordo com um semanário local, o quilo de couve-flor é comercializado a aproximadamente R$ 4,00 o quilo, e independentemente da quantidade perdida nesta sexta-feira, o que importa é que possivelmente pessoas despreparadas estejam tomando conta da administração pública de Descalvado, pois em Prefeitura que se perde R$ 1.000,00 perde R$ 100.000,00 e por ai vai.

Ainda de acordo com o semanário, o SMAE (Serviço Municipal de Alimentação Escolar), o produto descartado ficou armazenado em local apropriado, ou seja, dentro dos portões do SMAE, para que no sábado o caminhão de lixo pudesse recolher os quase 100 quilos de alimentos estragados. Possivelmente o alimento não foi posto na rua na sexta, em uma fútil tentativa de encobertar o fato.

A chefe do setor, Geny Prescinotti Mayese disse ao Jornal O Comércio que a câmara fria se encontra com mau funcionamento há muito tempo, e que já fora chamado técnico da área para avaliar o conserto do equipamento. Ainda segundo Geny "quando o produto foi entregue na quarta-feira, já era tarde e não havia mais funcionários para a redistribuição nas creches, e a opção foi armazenar na camará fria, que infelizmente parou de funcionar, e ontem ao abrirmos a câmara fria, vimos que o produto não tinha mais condição de consumo". Porém fica a pergunta, estando ciente de que a câmara fria passava por problemas, porque utilizá-la?

Outra denúncia feita pelo mesmo funcionário ao Descalvado Agora é o fato de que a nutricionista responsável está em viagem por 15 dias, o que segundo a denunciante é estranho, pois não está em curso, tão pouco de licença médica. A dúvida do denunciante é quanto aos vencimentos desta nutricionista, que mesmo não estando trabalhando, pode receber seus vencimentos normalmente.

Outro fator preocupante relatado pelo denunciante é o fato de que a merenda escolar não está sendo feita pelas cozinheiras concursadas, por motivos de "incompatibilidade entre funcionários", sendo assim deixamos mais uma pergunta ao leitor, onde está a gestão, a chefia, a administração do setor?

Problema recorrente
As denúncias de desperdício de alimentação escolar eram recorrentes durante os anos de 2009 a 2012, quando a Secretaria de Educação e Cultura era gerida pela Professora Rosinês Pozzi Casati Gabrielli, como podemos ver nesse link, e em um dos vídeos feitos à época, postado abaixo. O curioso é que agora que a sua irmã é a atual secretária da mesma pasta, o problema de desperdício de merenda volta a ocorrer.




Com informações Jornal O Comércio


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