Assinado convênio para funcionamento do Serviço de Inspeção Municipal

Assinado convênio para funcionamento do Serviço de Inspeção Municipal

Webmaster 27/06/2015 - 00:01
Na terça-feira, 23, o prefeito Henrique Fernando do Nascimento, acompanhado da diretora da divisão agrícola da Secretaria de Agricultura, Maria Cristina Casteglioni e do Procurador Geral do Município, Dr. Sílvio Belline, oficializou a assinatura de convênio com a Associação dos Médicos Veterinários e Zootecnistas de Descalvado AMEVZ, representada por seu presidente, Renzo Cirelli, visando a execução e funcionamento do SIM – Serviço Municipal de Inspeção Sanitária de Produtos de Origem Animal e Vegetal. O SIM trata-se de um conjunto de procedimentos para aferir o controle fitossanitário da industrialização de alimentos de origem animal e vegetal em Descalvado e avaliar a qualidade dos produtos. Na realidade ele foi criado em 2012 tendo sido aprovado por unanimidade na época, pela Câmara Municipal. A implantação definitiva do SIM trará para o município – e consequentemente para micro e pequenos empresários locais do setor alimentício – os mesmos serviços oferecidos pelos governos estadual e federal por meio do Sisp Serviço de Inspeção do Estado de São Paulo e do SIF Serviço de Inspeção Federal, respectivamente. Inicialmente, por exemplo, o SIM deve beneficiar principalmente os integrantes da AADES Associação dos Apicultores de Descalvado e da APLD Associação dos Produtores de Leite de Descalvado, que têm projetos de industrializar o mel e os laticínios que produzirem. “O SIM descomplica o acesso de empresários locais que industrializam alimentos de origem animal e vegetal a serviços essenciais de inspeção e controle de qualidade”, explicou o prefeito Henrique. O Serviço Municipal de Inspeção Sanitária também tirará produtores locais da informalidade e permitirá sua entrada em novos mercados, como, por exemplo, padarias, mercearias, quitandas, supermercados, entre outros. Os efeitos podem promover a geração de empregos e renda, impulsionando o desenvolvimento econômico da cidade. A inspeção realizada por intermédio do SIM será realizada por médicos veterinários e zootecnistas da Associação, além da equipe de servidores da Vigilância Sanitária e da Secretaria de Agricultura. Os profissionais visitarão periodicamente as indústrias de alimentos sediadas no município, farão vistorias dos processos produtivos, verificarão a higiene das instalações e dos equipamentos, expedirão selos de inspeção e atenderão a denúncias. “É importante destacar também a atuação da prefeitura para que os consumidores de Descalvado tenham à sua disposição alimentos industrializados de origem animal saudáveis, com qualidade e higiene”, acrescentou o presidente da AMVEZ, Renzo.

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